Через посуху у Канаді світовим ринкам загрожує дефіцит пшениці

мах

Найпосушливіший за останні 45 років початок року в Канаді може призвести до скорочення врожаю і створює загрозу дефіциту пшениці на світових ринках.

Про це повідомляє Bloomberg.

«Спроба помістити насіння на потрібну глибину в ґрунт стає чимось на зразок мистецтва, тому що зазвичай потрібно сіяти у вологе середовище»,— повідомив журналістам віце-президент Асоціації сільськогосподарських виробників Канади Білл Прибильскі.

Експерти говорять про мінімальні опади, що випали у ключових канадських агрорегіонах. Метеоролог Commodity Weather Group Девід Стрейт розповів Bloomberg, що починаючи з 1 вересня 2022 року в провінціях Саскачеван та сусідніх Альберті та Манітобе (усі знаходяться в канадських преріях) випало менше 60% середньої кількості опадів. Ці дані підтверджує і уряд Канади, який повідомляє про «серйозну посуху» в низці аграрних районів країни.

Канада є найбільшим у світі виробником каноли і великим експортером пшениці, тому неврожай може призвести до дефіциту зерна по всьому світу. У 2021 році Канада експортувала 26 млн т зерна, поступившись тільки Росії та США.

і